从记事开始，就喜欢吃油条，经常听到街上的小贩拖着唱腔：“香油果子，刚炸好的热果子”。那时的油条，格外香，我经常问妈妈：“油条是香油炸的吗？”得到妈妈的回答是肯定的。一直到上中学，油条仍然是我主要的早餐，我的中学是三十九中，离我们家贮水山下的吉林路大约40分钟的路程，由于学校路远，还得上早自习，在家吃早餐是很少见的，因此，买两个“香油果子，”边走边吃那是经常的事情，走到学校饭也吃饱了，到学校传达室喝口水就感到是享受了。
记得最深刻地一次吃油条的经历那还是1970年我插队农村两年后的一天，我弟弟刚插队青州，他从青州到潍坊来我们村里探望我，住了三天后乘坐火车返回青州他插队的知青点，我去潍坊火车站送他，在潍坊火车站前的一个小饭店，我们看着饭店的好多食品都因为太贵没有敢买，最后选择了吃油条，那时的油条每斤粮票可以买一斤半。只要六角钱。我们买了一斤半粮票的油条约计2斤多在饭店吃，每天吃地瓜面和萝卜咸菜的肚子能吃上香甜的油条那可是世界上最好的美味，两斤油条落肚，还感到不算饱，不过瘾，但是摸一下口袋那稀疏的几角银子，只得作罢！
回城就工后的日子，油条，豆浆更是早上最简捷的便饭，我们知青有七十多人分配到青岛饮食服务公司的各个服务网点学徒，都是将近三十岁的人了，拿着二十一元的学徒工资，还得结婚成家，还得帮助父母生活，能吃上油条也是好饭，由于许多饭店炸油条的都有我们知青，我们去买的油条火色大，脆，香，还不排队，这也让我们感到满足，也引起了许多顾客的青睐。
后来，粮票取消了，各个饭店企业都承包给个人，个体饭店取代了国营和集体饭店，社会开始推崇金钱，效益为首了，报纸上刊登了不法商贩用洗衣粉榨油条，用垃圾油榨油条的消息。我就开始改变了我的饮食习惯，开始吃馒头，沙包，面条等食品取代油条。
油条时间长了不吃，却也经常惦记，在我家海信立交桥附近有一个超市，门前有一个临时油条摊，每天早上挨号的人很多，传说那里的油条格外好吃，经不住诱惑，我终于在周日清晨排队购买了六根大油条，我悄悄地问炸油条的大妈，为什么这个油条有滋味，特别好吃。大妈神秘的说：“俺这个油条用的油好，全部是南山市场烤鸭滴下来的鸭油，”原来烤鸭要好吃，必须先用味精，中药，香料，盐等多种材料腌制，在烤熟的过程中，油不断渗出，滴在商贩准备好的容器中，这种油被炸油条的买走，用来炸油条，我终于也明白了她家油条好吃的秘密。记得前几天听电视健康知识解说：“烤鸭油是标准的垃圾油，含有多种强致癌成分，长期吃肯定会得病。”但是，看到人们的热情和争先恐后的排队购买，又感到困惑，难道大家都不知道这个知识吗？再说：食品卫生监管部门怎么也不说话呢？
从那以后，虽然油条每天都在诱惑我，但是我能够克制住购买油条的欲望了，因为，那中年妇女的话始终在我耳边回响！
我在想：如果没有人用垃圾油炸油条，不加进洗衣粉，那油条确实是我们人类的美妙食品，如果卫生食品部门监管得力，对食品商店，摊点，工厂，作坊经常抽查，起到国家公务监管部门的作用，那社会上的“垃圾油”“毒奶粉”，就不会再祸害人们，危害人们的健康，期盼着那一天的到来，期盼着那香喷喷的香油果子再回人间！
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(编辑：作家网)