“欢迎到土乡来,安得所喽喽/洁白的哈达献给你, 安得所喽喽/青稞美酒献给你, 安得所喽喽/土族门前三杯酒, 安得所喽喽”……
   2003年8月15日,笔者有幸赴青海省互助土族自治县釆风。刚到土族风情园门前,就被一群身着民族服装、手端酒器的土族青年“阿唔”、“阿姑”团团围住。虽没有伴奏,亦没有指挥,但歌儿却唱得那样动听,舞跳得那样诱人。来客无论男女,对“阿唔”、“阿姑”敬献的哈达都必须迎接;敬献的三杯酒也必须一饮而尽!
   据史料记载,土族原是叱咤风云于马背上的民族。先民曾在甘肃牧压建立过一个长达300年的吐谷浑王国。公元七世纪中叶, 吐谷浑亡国后,先民留居于河皇—带,与蒙、汉、藏等民族融合而形成了－个新的民族—土族。在漫长的历进程中,土族人形成了自己独特的文化传承、风情习俗、民族语言和生活方式。土族的男子叫“阿唔”,戴毡帽,腰扎绣花腰带;女子称“阿姑”,穿花神衫有红、黄、蓝、绿、白五彩,恰是天上剪下的一段彩虹,故而土族人居住的地方又被誉为彩虹的故乡。
   土族盛产青稞美酒。酒文化成为土族文化不可或缺的部份。土族人视“三”吉祥,客人来了要喝“下马三杯酒”,客人进门要喝“进门三杯酒”,客人上炕要喝“上炕三杯酒”,客人起程要喝“出门三杯酒”。不喝他们敬献的那名目繁多的“三杯酒”, “阿唔”、“阿姑”们便要“安得所喽喽”、“安得所喽喽”地吟唱不停。
我们喝完“进门三杯酒”后,便被迎进土族风情园。“阿唔”、“阿姑”见客人落座就绪,便立即端上土族特有的羊肋条、煮蚕豆角等风味小吃和青稞美酒供游客品尝。
土族风情园的文艺演出是独具特色、别开生面的。“土族教酒歌”、“轮子秋”、“花棍舞”、“迎亲舞”等都是主打节目。    
    俗话说；“内行看门道,外行看热闹”。随着演出的推进, 风情园内不断爆出阵阵掌声、叫好声。正当大家兴奋不已时,充当“提亲人”的“纳什金”又给那些正目不转眼地观看节目的游客抛开“五彩绣包”。大家先是—楞,随即又都明白了:众人翅首以待的“迎亲舞”即将开始了!果不其然,在令人惊心动魂的“轮子秋”、“花棍舞”之后,最为“土族”的“迎亲舞”开始了!
   “迎亲舞”是土乡人唯一允许游客参与的—个传统节目。从演出情况看,土族婚礼分为“提亲、定亲、迎亲、回门”四部分,歌舞伴随始终。“迎亲”又通过“泼水、改发、哭嫁”等一系列戏剧性的场面来展现,繁缛却又极具情趣。
接到“五彩绣包”之邀的游客,自然兴高彩烈,他们争先恐后地化妆“迎亲”:未接到“五彩绣包”之邀的游客呢,则非常用心用心地领略土族迎亲的习俗。
   按演出“规则”,“新郎”、“新娘”要自行“配对”才能“友情出演”。性急的“新郎”穿上土族服饰后,就左顾右盼地开始“搜寻”起“意中人”。 打扮得花枝招展的待嫁“新娘”,因每人头上都盖着一块红盖头,所以只有任“新郎”挑选的份儿了。主持人“开选令”一下,八个接到“五彩绣包”之邀的“新郎”中,有七个快速“配对”成功,只有一个“新郎”还在打着“光棍”。
   “我的新娘呢?我的新娘那里去了呢?”—位准“新郎”急得哇哇大叫。而此时此刻, 未出场的“新娘”正躲在“老外新郎”身后偷着笑呢!
   “我的新娘呢?我的新娘那里去了呢?”
   “你的新郎在这里!”
    躲在“老外新郎”身后的“新娘”突然跳到“老外新郎”面前。众人击掌相庆,哄堂大笑!
不知不觉两个小时过去了,主人推出精心的丰盛午餐请游客享用。土族风味午餐丰盛无比又极为“家常”。酿皮、韭合、搅团、鹿角莱、烧麦、煮蚕豆、手抓羊排、烤全羊等应有尽有。席间,园里的“阿唔”、“阿姑”们热情地来到席间唱歌劝酒:
  “三杯青稞美酒双手举过心窝,心里的活儿都在里头。请呀请你喝个够!”
   歌声甜美动人,唱得那些已有几伤醉意的游客一个个俯首听命,开怀畅饮起来。
   好一幅美妙诱人的土族风情画卷!
   “谢谢你,土乡人!”我借着酒劲也情不自禁地唱出心中的歌:
  英俊潇洒的“阿唔”, 安得所喽喽!
  美丽纯洁的“阿姑”, 安得所喽喽!
  土族的歌儿到处唱, 安得所喽喽!

   注: 青海省互助土族自治县民俗风情园位于青海省西宁市郊区。

(编辑：作家网)