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醉美神农架

来源:作者:崇贤尚雅时间:2012-10-22热度:0

    我承认,我是一个不能喝酒的人。我属于那种喝一杯啤酒就变成红脸关公的人。但是,在神农架,我醉了。醉于神农架的苞谷酒,更醉于神农架的美景。
    初识神农架,是孩提时代,从一些未解之谜这类书上看到的,当然,大家可以想像得到,里面所提的,肯定是野人。那个时候,认字还得翻新华字典的我就对神农架充满了好奇与神往。也是因为神农架,我喜欢上了地图,我翻各种各样的地图,从中国地图看到分省地图,再看到神农架地图;又因为神农架,报志愿的时候,我选择了湖北的学校。可惜的是,在学校的几年中,却没有机会到神秘的华中第一峰一览众山小。幸亏,最终选择了地质这个行业,才得已和神农架结下不解之缘。
    到单位报到后的第一个项目,就在神农架的木鱼镇集镇上。在去神农架的路上,单位的张总说,以后这条路将会是你年年都要走的路,而这条路所处的范围,将来就是你的主战场。果然,从2005年至今,每年或几周或几个月的,都有机会前往神农架,住在神农架,也因为这样,对神农架有了更加深入的了解。长时间的了解,更是发掘出了一些不为外人所知的乐趣。

                                                           酒

    在神农架,酒有很多种。商场里卖的白酒红酒啤酒,不在所说之列。我所说的神农架的酒,只有一种——那就是自酿的酒,不管是苞谷酒、高粱酒还是柿子酒。一般都是60度以上的纯粮酒。这种酒有一个特征:不能多喝,但是喝了之后头不疼、口不干,只是晕。我的最高纪录是头天晚上8点喝的,到第二天傍晚了头还是晕的。
    酒是神农架人生活中不可或缺的饮品,不管男女老少,有客到,都会举杯相敬。而这敬酒,说法就多了去了。喝酒的规矩据说有108种,但是最让我胆战心惊的是“赶麻雀”。
    “赶麻雀”真正的名字叫叫“转杯”,有正转、反转、隔单转、隔双转等多种形式。一般只有主人才有发转杯的权利,客人逢到面前敬杯太集中时,为了威慑众人,发转杯。不同的是主人发的转杯到每人面前只一杯,客人发的转杯却往往包括席上所有的酒杯,必须杯杯见底才能向下转。这种转法又称“赶麻雀”,“赶麻雀”的杯子又分两种情况,一种是往下转时将自己的门杯留下,这样可以越转越少,最后回到发起者手里只有一杯。另一种是按秩序全往下转,最后8个杯子都回到发起者面前,他再一一还给众人。因此,没有相当酒量绝不敢轻易“赶麻雀”。理论上来说,我没有经达过一次完整的“赶麻雀”。因为每次开始没多久,就有人“飞”了,没有赶下去。最主要的是外面来的客人觉得这样有失公平,往往神农架人的酒量都是海量,同等条件下,外面来的人肯定是喝不过。现在,也基本上不赶了。但是各种酒辞酒令,轮番轰炸,很少有人不倒的。
    2009年元宵的时候,我们在神农架大草坪进行神农架机场勘察,在山下有个叫白沙园的地方修了一个水泵房。水泵房边上住了余姓人家,在元宵佳节的晚上,把苞谷酒和醇厚的蜂蜜放入一个大盆里,架在柴火上边烧边搅动,过一会,热气腾腾的蜂蜜酒就摆上了桌子。老余带着家里人轮番敬酒,连老余刚上小学的孙子也端起了大碗,酒辞还流利的说了出来……就是红彤彤的火苗,闻着火堂上方正在滴油的腊肉香,喝着香甜醇厚的蜂蜜酒,我们醉了……

                                                                景

    神农架是世界上晚前寒武纪地层保存最完整的地区之一,是神农架群及群内各组层型剖面的命名地,神农架群组成神农架地区乃至扬子地块北缘及整个中国南方最古老的褶皱基底之一。远古的地质构造形成了神农架千姿百态的美。神农架在申报国家地质公园成功后,目前建设或已建设成功的景点主要有神农顶景区、香溪源官门山景区、红坪画廊、大九湖等。
    你可以在风景垭观石林云雨,感受烟雾的奇妙变化;可以站在了望塔观景台洞悉远古的历史,见证沧海桑田的变迁;可以在冰斗了解神农架第四系冰川遗迹;亦可以在神农架群叠层石博物馆参观最古老的海滨藻席;可以在阴峪河峡谷感受“一线天”景观,更可以在板壁岩石芽群看到“金鸡报晓”、“大鹏展翅”、“犀牛望月”、“惊蛇脱兔”、“擎天玉柱”、“出海蛟龙”、“丹凤朝阳”、“龙腾虎跃”等等大自然的鬼斧神工。
    春天,可以踏着白雪找回春意;夏天,可以穿着短袖抱着棉被;秋天,可以携着相机,看漫山红叶烂漫,也可拿着钓杆,守候在大九湖的堤岸;冬天,可以围着火炉,喝酒聊天……神农架的四季,是生活的一种灿烂。
    游历了大自然的恩赐,可以度回木鱼,品茗作家古清生种植的绿茶,还可看看4D电影小恐龙找妈妈……
    千万年来的风刀霜剑,不但雕塑出了神农架今天的奇峰秀谷,更孕育了神农架人热情好客的秉性。沐着星月的光辉,听着野人的传说,品着农家的美酒,感受着神农架清新的空气,幸福,会由心底油然而生……
(编辑:作家网)