前天晚上，我问孩子想吃什么。他说你要是会做甜面汤就好了。他喜欢喝甜汤，但是我不会做。我娘家一直沿袭老家的传统饮食习惯，不做甜面汤。每回去奶奶家吃晚饭，孩子总要先打个电话，预订下甜汤。如今，孩子大了，上了中学，课业重，压力大，正长身体。并且这两年，我是眼睁睁地看着他从一个圆滚滚的小胖墩变成了一个大长脸，心中的悲痛可想而知。我下定决心，为了孩子，学会做甜汤。
      下午回来，到市场上转了一圈，拎着一片西瓜上了楼。说干就干。我捋起袖子，接了一小盆水，舀了几勺面，凭着想象开始搅拌。搅了十分钟光景，累了，而面汤不见任何变化。我有种不祥的预感了，是不是水放多了？
    “老李，甜面汤怎么做？”我想他或许知道细枝末节，先向他求救。老李在外地出差，这个电话使他喷饭，最终我也算是白交了话费。我又给同事打电话。同事很吃惊，以为听错了，什么？不会做甜面汤？等平静下来，她一五一十地做了详细讲解，基本和我想象中一样。我又舀了两勺面搅拌，胳膊又累酸之后，为调动情绪，我就自己在心里面想着老鼠和奶酪的故事。搅啊搅。搅啊搅。如此又过了一刻钟，面糊糊还是稀溜溜的。坏事，快八点了，孩子该回来了，做不成，怎么办？情急之下，我想到有个郑州的同事曾经扬言很会做饭。我发了个短信，只求火速回信指导！别说，我的同事们都是热情助人的美好典范，马上打电话亲授秘笈。真是水太多了呀。我又加了些面——天，我觉得我几乎用掉半罐子白面了！这样试着又搅和了二十分钟，只见到几个小泡泡，依然没有传说中的面筋；用筷子挑一挑，一根面丝丝也挑不起。我生了闷气，烦躁起来，不搅和了，下锅！轰隆一声，锅里面立刻呈现出厚厚的一团糊糊。我吓坏了，拼命搅动，趁着乱，居然磕磕绊绊地投进了一个鸡蛋。此时锅里已经稠得象有一大块发糕咕咕嘟嘟地发着牢骚。我只好关了火，把它晾在灶台上。这，一会儿孩子回来怎么吃饭啊。
    “失败了”，我给同事发信。尽管他及时回信以资鼓励，我依然万分沮丧地呆坐在餐桌旁边。直到孩子放学回家。他边换衣服边探着身子瞅，瞅那餐桌上实实在在的一碗，“妈妈这是什么？”
    “这是我做的甜面汤。”我冷静地回答，同时内心无比紧张地盯着他的脸色。
     他坐下来喝了一口，没什么反应，开始吃饭。“怎么样？”我忍不住了。
    “还行，”他头也不抬，继续吃，居然还喝了两大碗，哦耶！
     我松了口气，立刻转悲为喜。
     翌日清晨，我哼着小曲儿，费力地刷洗糊在锅底的一层硬面。这锅，是泡了一夜的。此时老李进门了。听完我的汇报，又查看了剩下的半碗几近凝固的“甜汤”，他用啼笑皆非的目光看看我，点点头，鼻子里哼了一声；之后他的一番讲话顿时令我颜面尽失。“你知道吗，”他十分肯定地对孩子说，“你妈妈做的是浆糊。你爷爷以前总是在过年熬一大锅来贴对联！”        

                                       
2012.4.17

(编辑：作家网)