素食五年整
从2012年8月算起,我已经吃素五年了。说起吃素的原因,很简单。主要是因为我看了一本书《是肉七分毒》,一个外国专业运动员退役后写的。作者走遍全世界,采访了很多现代化的大型的养殖加工企业,用翔实的数据,得出的结论深深震撼了我的心灵。从那以后,我就决定吃全素,没有过渡期,没有不适应。
这五年时间里,我的变化很大:从外表到内心,从工作到生活,充分体会到了素食的好处,感想颇多,一吐为快!
一是生活。素食节约,跟荤食相比,每月可以节约一笔生活费,真的相当于多学了一门技艺。冬天,在小城里,附近农户种植的新鲜萝卜我花三块钱买一堆就可以吃上一个星期。还有,冬天的小白菜,经过风霜雪雨的洗礼,直接清炒,有种淡淡的甜味,特别好吃!所以说,素食是大自然对人类最好的馈赠。而且,现在的食品安全堪忧,各种大病慢性病层出不穷,偏低龄化,就是食用了很多用抗生素、激素养的肉类、水产类东东,比如母螃蟹,一年四季都有黄,完全违背了自然规律,你说人吃了怎么可能不生病?!?相比之下,食用蔬菜、水果类就要安全得多,虽然也打农药,但是只要多洗几遍,煮熟煮透,就可以了。
二是环保。长期素食,低碳生活,让我本能的抵触奢侈浪费,比如皮草,比如小汽车,喜欢简单生活。每天在繁华的购物街上班,我很少去逛街,很少有购物的欲望。在孩子上大学后,清理衣柜,我发誓五年不买衣服,把衣柜的衣服穿遍再说。现在已经坚持两年了。平时的衣服鞋袜以全棉布衣布鞋为主,既舒适养生又经济耐用。上班用的公文包也是PU皮的。
三是减肥美容延缓衰老。坚持素食,可以保持体态轻盈,不用担心长胖,这是我这种易胖体质最大的收获。千百年来,女人们一直追求的延缓衰老,青春常在,通过吃素就可以办到,而不是靠高档的保健品、化妆品,或者去健身中心维持。这是我的亲身体会。我当年一个人又带孩子又上班,很辛苦,二十多岁看着像三十多岁那样老;现在我孩子已经上大学了,我已四十多岁看着仍像三十多岁那样。2016年夏天,我的体检结果出来了,很多项指标比我的实际年龄年轻十岁以上,特别是皮肤,自然光泽,抵抗地心引力,没有黄褐斑,也没有痘痘。
四是心灵。心平气和,很少生气,与人为善。晚上睡眠很好。人到中年,越发看得开,上有老下有小,虽然负重前行,依然无怨无悔。奉行“吃亏是福”,与人相处少了斤斤计较的烦恼,生活变得格外轻松愉快!比如下班回到小区,就像回到了一个大家庭:老人们和善,孩子们可爱,还有一帮跟我一样年纪的兄弟姐妹们。楼上楼下,哪家有了喜事整栋楼的人都去帮忙,跑前跑后,感觉很温暖。想找我咨询帮忙就直接在小区大门口等我,不用客套,免了俗礼,也免了我犯错误的尴尬可能。
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谨以此文纪念我已满五年的素食生活,今后,继续努力,将素食进行到底!!!
(编辑:作家网)