吃鱼
来源:作者:常霞时间:2014-11-14热度:0次
吃 鱼
原来不喜欢吃鱼,总感觉鱼刺太多,吃起来费时费力还吃不到很多东西,挑鱼刺的时间还不如多啃点肉,吃点菜,至少不用担心鱼刺卡住。随着年龄的增长,渐渐发现吃鱼是一种乐事,吃鱼是一种心情,慢慢的喜欢上了吃鱼,喜欢上吃鱼消磨的时光。
作为女人,首先关心的是家庭的一日三餐。女儿小的时候,我们吃鱼的方式多是喝鱼汤,她很少吃鱼肉,不记得是哪次被鱼刺扎了嘴,留下了阴影,每次再把鱼肉放到她嘴里的时候总是不放心的试着嚼啊嚼,不敢吞咽。我一个人照顾着孩子,吃饭总是囫囵吞枣般,很少细细的品味,每道菜肴到了嘴里也就充饥打饱而已,吃鱼时最多挑点鱼肉厚的地方、鱼肚子部分挑出大刺,更多的时候是少吃鱼,多吃其他的,尽快吃完饭,收拾餐盘,照顾孩子。
喜欢上吃鱼,也许源于一种心情。最近一个朋友在夏天里诉说了一个爱好:钓鱼。我最初不明白市场上什么样的鱼不好买?干嘛非得自己去钓?渐渐发现身边有很多老人、年轻人逐渐加入了钓鱼大军行列,周末骑着车,到大清河边,甩下鱼竿,静静的等待,谁也不知道能不能钓到,也不知道钓到的是大鱼还是小虾,撒下饵,就是快乐。我没有亲自体会钓鱼的乐趣,但我想这是一种心情,就好像随着年龄的增长我渐渐的想吃鱼,喜欢吃鱼,喜欢坐着餐桌旁细细的挑着鱼刺、慢慢的咀嚼品味,这会的女儿已经远远高过餐桌,不用我再添饭夹菜,可以照顾自己了。我也有时间细嚼慢咽吃着鱼,正如钓鱼者坐在岸边静静的守候,这是一种放松的方式,不忙碌,不着急,像极了那首歌里“稳稳的幸福”的味道,不自觉间才知道吃鱼原来这么有滋味,这么有味道。
有时候也想和朋友一起吃鱼。生活工作的忙碌总让人有疲惫的时刻,暮然回首已是快到四十的年龄,很多的事情开始看的开:不再追逐名利,只要工作顺利、家庭健康。随着孩子长大,自己有了些许独立的时间空间,那时候就想着和知心的朋友聊一聊,坐在一起说说最近的生活、心情,没有主题,想到哪就说到哪。或许对方就说到钓鱼者的期盼,或许我就说到清蒸鱼的鲜嫩宛如年轻时的自己:火候浅淡才能鲜嫩;大炖鱼的入滋入味正如现在的自己:熬得起,放得下,有了回味。
也曾试着给钓鱼的朋友要鱼,朋友欣然应允。只是他都不知道自己能不能钓到,我的索要也是期待的一种心情,等待朋友钓上鱼送鱼的过程也是满幸福的。其实无论钓鱼也好、吃鱼也好,鱼成了我们之间共同的话题。正好今日朋友送来一条红尾鲫鱼,惬合了吃鱼的心情。
(编辑:作家网)