人生在世，场子可谓巨多。战场、赛场、官场、情场、酒场、生意场、名利场、风月场……不一而足，然可统归入“人场”之列。
　　人生大舞台，真心演义者居多，逢场作戏者不乏其人。观众只能“会看的看门道，不会看的看热闹”。
　　吾平生素爱诗酒，于酒池之中浸泡久矣。今且现身说法，将酒场戏说一番。
　　初出“茅庐”之时，不谙酒场深浅，常常酩酊大醉，一概不省“人事”。吃亏久之，便访古问今，渐领悟其“道”。原来酒场即“微缩社会”，各色人等，鱼龙混杂，却各显其性，鲜活如生。
　　当初杜康造酒，将水火二物融为一体。自从第一缕酒香弥漫人世间，天底下便演绎出多少快意情仇之事。追古论今，酒之好坏皆有，赞扬诟病并存。我觉得此非酒之过，而乃人之错也。
　　说好者云云：酒场可见豪义之气；酒场可见亲朋之谊。
　　此例一：君不见阳关三叠别知己：“劝君更尽一杯酒，西湖阳关无故人”！君不见英雄桃园三结义：“且宰白马与乌牛，此生同死共恩仇”！君不见古之将士戍边关：“葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催”！
　　此例二：君不见年夜饭的温馨，庆功宴的狂欢，结婚宴的浪漫……此间，男女老少，相见欢颜，浓浓亲情，温心暖怀，推杯问盏，不亦乐乎？
　　说坏者云云：酒池肉林，纣王误国；南唐后主；醉生梦死；昏庸阿斗，乐不思蜀……此等事例，不胜枚举。
　　我窃以为酒场无意中应验了伟人名言。
　　众所周知，恩格斯关于文艺理论的“三个典型”著名论断，我觉得用在酒场亦甚贴切。酒场不就是一“典型环境”吗？饮者不就是一群“典型人物”吗？那豪饮者、善劝者、猜拳行令者、佯装喝醉者、醉酒失态者、酒后吐真言者，哪一个不凸显着“典型性格”呢？
　　诸葛孔明曰：“问之以是非而观其志，穷之以辞辩而观其变，咨之以计谋而观其识，告之以祸难而观其勇，醉之以酒而观其性，临之以利而观其廉”……可见，酒乃试金石之一也。
　　至于酒场众生相，我之描述略显浅陋。还是照搬荣荣老师《酒话》原文来得快捷。其曰：
　　精致的冷碟铺排在桌上，热菜即将呼啸而至。
　　点酒点酒。抽去了糖份后的干红干白，像干瘪的老头老太，酸不拉叽的，不要不要。白酒又太刚烈外露，别让它烧了身体内的要紧部位。还是黄酒吧，外柔内刚，不亢不卑的，让人不那么戒备。黄酒，黄种人的物产啊，自然特别适合黄种人的肠胃。适合的就会是滋补的。瞧，它们用小瓶装着，立在桌上，多像娇小玲珑的女子。善酒的人豪气冲天：来上几个！后醉？冲这小样能摆平我？北方汉子初喝时总很轻视，呵，那酒，水着呢。也算不谙酒性啦。大口大口的，真当饮料了。最后认不得媳妇了，或假装不认得。高大的身板杵在椅凳上，深呼噜就起了。
　　第一瓶下肚了，朋友还真是朋友。酒有多好，干涩的口舌早润滑了，瞧，你来我往的场面话，要多溜有多溜。升官好啊，为更多的百姓作主啊，以后也要多罩着兄弟啊。对了，那个事儿方便的时候随便打发一下啊，搭个便船啦；发财好啊，钱撑着腰身，多实在啊。我们宁可被钱砸死也不要穷死；张三身体不好，明儿一起去瞧瞧啊，哈，他那是亏大了，绝对透支，阿弥陀佛，从明天起，春暖花开，戒酒戒色；小王走了有半年了吧。唉，人各有命，吃酒吃酒，不说这些。
　　第二瓶下肚，朋友已不是朋友，是兄弟。你虚了吧，肯定有什么什么事儿对不起我！说，你什么什么事儿做得不地道啦？你的笑话像酒一样装在我肚里呢，我不说，怕你丑大了。嘿嘿，有什么起眼的事啊？不就是唱歌跑调泡妞泡成老婆嘛，我这叫尽心尽责！不过那次醉得找不到北，你倒是我的方向啊。哈，我们是铁哥们！兄弟我喜欢你的认真，我发誓，再怎么我也绝不会对不住你兄弟。干了干了，我真是你哥，不是传说啊，往后你的兄弟就是我的兄弟，你的老婆，呵呵，还是我的弟妹。
　　第三瓶下肚，朋友还是朋友。那可是三颗炸弹啊，这时候不掏心窝子就不是人！你是我今生的安慰！我不是你哥，我是你最真的朋友。呵呵，瞧，有人哭有人笑，那是些内心藏着事的人呢。有人钻桌肚里去了。卫生间里的好事是谁干的？可惜了好酒好菜。难不难受啊？以后酒一定喝成七八分。唉，酒不折腾人自折腾！在酒桌上喜欢折腾的人，在生活中说不定也不是省事的料。但什么事碰上了，一定要悠着点啊。
　　这时候，我喜欢看老同学举着杯，笑得春光一片。喜欢听她宣布：喝酒不爽的，不分男女，选中，回车，彻底删除！
　　可惜了一大桌菜。现在它们叫剩菜，晃着，像人才市场里攒动的人头。
　　看完荣荣老师之大作，我立刻作一评论，算是心得体会：
　　性情中人爱酒桌，人生百态何其多。
　　好友不分红白黄，美酒当前不示弱。
　　喝得人飘舌头硬，仍说此乃小儿科！
　　添酒添酒再添酒，喝到高处掏心窝。
　　站着进去横着出，胡言乱语撒了泼。
　　改日酒醒悔不迭，酒精叫人直虚脱。
　　一年喝个西子湖，奇迹震惊联合国！
　　劝君若为健康故，适量饮酒得其乐。
　　此打油诗名曰：戏说酒场，不知文可对题乎？ (编辑：作家网)