明明的爸爸候进在南方的食品厂打工多年，后来回到家乡，在县城里开了个肉制品厂，由于买卖红火，很少来家。
明明跟妈妈一起过日子，妈妈每天下地，种菜，收割，做饭，很忙，很忙的，明明最爱吃的是县城肉制品厂生产的“爱之春”食品肉丸，那肉丸有牛肉，虾味的，猪肉的，鸡肉的、鱿鱼的，妈妈买了好多放在冰箱里，做菜的时候放进几个，味道可好了，妈妈总是不舍的吃，都拣到明明的碗里，明明可高兴了！
    春节就要到了，候进带了好多鱼肉食品来家过年，由于工厂的效益比较好，候进买上了高级轿车，运货送货的车好多辆，厂子也初步形成了规模。车停在家门口，村里的学童围成一个圆圈，明明可高兴了，明年就要去学校上学了，爸爸是厂长，多么值得骄傲啊！
    晚饭，明明的妈妈做的菜好丰盛，油炸鱼丸子，白菜炖牛肉丸子，香菜鸡肉丸子汤。明明可高兴了，他多么愿意看到爸爸和自己一起吃妈妈做的饭啊。“爸爸，我最爱吃肉丸子——”爱之春食品。
儿子的话对候进来说犹如晴天霹雳，他急忙问妻子：“你这是在哪里买的爱之春肉丸？”“村头的供销社超市啊！”妻子回答。
    “你们吃了多久了？”候进问。“从你去城里开厂不久，村头的超市就开始卖，我们就吃，明明可爱吃了！”妻子高兴地说！
    候进这时不敢讲，爱之春食品就是他的厂生产的，他们生产的丸子根本不含肉，他在南方一家食品加工厂学习到的技术，用淀粉和肉粉再加上添加剂制成的肉丸，红肠都很畅销，所以，他的“爱之春”肉丸就是用面粉，骨胶，鸡肉香粉、羊肉香粉、猪肉香粉以及牛肉香粉加工制作的。记得师傅曾经对他说：“无论什么丸子，用‘骨髓浸膏’就可以，你想要什么肉味都有什么肉味，加上弹力素，还有色素，这样做出的丸子既有弹性又好看。”师傅还说：“打一个蛋清，把所有添加剂按比例与淀粉混合，最后再加弹力素，就基本可以了。”整个制作过程，不需要加任何动物肉。也就是说，淀粉+食品添加剂=肉丸，肉丸根本不含肉。他万万没有想到，勤俭过日子的妻子竟然和唯一的儿子天天吃这种假冒食品，便宜的爱之春丸子。
    他不知道这种假冒食品将给她们的健康带来什么后果，他后悔了，他给销售经理打了电话，通知所有的商店，超市都停止销售“爱之春”肉丸子，让妻子把家里的爱之春丸子全部送到了猪圈！
(编辑：作家网)