文●苏宝大
“茶为国饮”,这四个字,对于我们中国人来说,一点也不为过吧。因为“柴米油盐酱醋茶”中,茶,是每个家庭户开门七件事中的重要一件。看来,茶,已经在人们的日常生活中,它不仅代表着闲情的茶文化,更扮演着不可替代的重要角色。茶,早已成为民生之根本;“琴棋书画诗酒茶”,茶,也成了历来中国人优雅生活中的代言,它反映的是,中国人的精神世界、民族文化和文明之饮。
茶中百味,它又能带给国民心灵上一丝暖暖的滋润。
年前,儿子从上海为我带回一饼普洱茶,四弟从南通也为我带回两盒龙井茶。这两个品种不同的茶,我均喜欢。闲暇时,朋友、同事登门,我就把它们全捧出来,与他们分享。临别,个别朋友、同事爱茶,也会用小纸包包一点带回家独享。
镜花水月,转瞬成空,短短人生,能与意合的朋友,喝茶,品茶,聊天,茶水的掺和,友情的共存,那是上天赋予我们的缘分。周作人在《喝茶》的文章里是这样描述的:“喝茶当于瓦屋纸窗之下,清泉绿茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人同饮,得半日之闲,可抵十年的尘梦。”
记不得谁曾说过这样一句话:杯水之间流淌的是缘分,唇齿之间洋溢的是真情。
“世间绝品人难识,闲对茶经忆古人。”在俗事纠缠中,再遇兴趣相投的人,闲云野鹤,闲坐院落,或枇杷树下,或桂花树下,或石榴树下,面对面的品茶,谈古论今,让心境清新明丽起来,从茶的品尝中,再领略古人品茗时的那份悠闲,那份情境,也许是人生中的另一种享受。
人们喜欢茶,不一定是因为品尝茶的味道。人生一路忙碌,一路奔波,我想,在你倦意袭来时,应该感谢一杯茶。
沏了茶,温了杯,润了心。茶从杯中能漫溢出奇妙浩荡的清香来。慢啜一口,清香唇齿萦绕,是它让我们回到了家,不管是在春夏秋冬,或是“夜后邀陪明月,晨前命对朝霞”时,或在某个周末的午后,当满屋寂静无声时,就这么一个人静静地独坐茶炉边,不问世事,淡定从容,放松身心,小憩一会,点一支烟,捧一本书,悠悠闲闲,浅斟细饮,边啜边闻,清心倾听炉上断断续续煮茶水时的声响。捏几片茶叶,沏一壶茶水,真正体验慢煮光阴时的烟火与水的味道,缕缕茶香,袅袅散腾。此时,心境如杯中茶水,清凉自在、平稳。端起茶壶,慢饮细品茶中韵味,哪怕只偷闲半个时辰,心如碧海宽,安安静静享受着,一方水土,一处人烟,一几茶水,半窗霞光,茶点佐饮,偷得浮生半日闲,在茶水的馨香弥漫间,不问世间的行云流水,不看人间的浮沉与繁华,就这么不徐不疾,端起杯子,一饮二啜,心境淡然到,只看花开花落,不言人间是非。
在煮茶、沏茶、观茶、闻茶和品茶当中,就这么悠悠然然,与自己对语问心,来体验慢生活。茶水的闲趣,茶水的宁静,茶水的滋味,就这样慢慢滋润着疲惫的心灵,就这样清静地慢慢地感受着人生难得偷闲的慢生活的惬意。我觉得,此时停下来的,不仅仅是疲惫的身躯,而是诗意了我们的时光和岁月。
品茶可以清心,读书可以明智。通过煮茶、品茶,有时我也明白些许的道理,人生滋味,人生岁月,犹如翻滚着的茶水,时而沸腾,时而起伏,时而平静。唯有一盏清茶,岁月静好。
杨绛先生在她的《一百岁感言》中写道:“人生最曼妙的风景,竟是内心的淡定与从容。”那么,匆匆忙忙的人生路上,如杨绛先生的心态,躲进到自己的空间,清静无为,悠然自得,听窗外鸟鸣啾啾,蛙声聒噪,看窗外萤虫飘舞,车来人往,自乐其中,享受着茶汤醇厚甘鲜的滋味,心境如一洼长满绿苔的池水,微波轻轻荡漾着,以浓郁的香茶,来拂去生活中诸多的烦恼,来滋润枯槁烦躁的内心,来扫除往日的浮躁与颓废,如沉醉在一路的风景之中,令人心怡而神醉,那该是人生当中最快乐的时刻了,要不怎么会有人说:“茶壶中的世界最有味道。”