初溪觅土楼

早就计划要去永定初溪品味“三菜一汤”，但一直未能成行。日前起了个大早，自驾车前往初溪土楼群探秘。

此“三菜一汤”并非我们在饭局中常提起的菜肴名称，而是专指永定初溪众多土楼群中，三座土圆楼与一座方楼依次排列而得名的。

从福建省龙岩中心城区驱车前往永定初溪，需沿着莆（田）永（定）高速公路行走约一小时二十分钟，之后沿景区道路再走15公里。

福建土楼是世界上独一无二且富有神奇色彩的山区民居建筑，被称为中国古建筑的一朵奇葩。因其历史悠久、风格独特，规模宏大且结构精巧，于2008年7月成功列入世界遗产名录。

据史料记载，西晋永嘉年间，北方战祸频频，天灾肆虐，当地民众大举南迁，辗转迁徙经江西赣州进入闽西南山区的中原汉人，构成了福建一支重要民系——以客家话为特征的客家民系，他们迁徙至地势险峻的闽西南山区，为了便于群居以及抵御匪患，客家先民结合当时中原汉族建筑，在黄土中掺入石灰，并用糯米饭、鸡蛋清作为粘合剂，以竹片、木条作筋骨，夯筑起墙厚１米、高15米以上的这种或方或圆且具有“抵御性”营垒式的奇特建筑。大部分土楼历经两三百甚至五六百年的地震撼动、风雨侵蚀以及炮火攻击而安然无恙，显示了传统技术文化的魅力。据调查，目前龙岩市著名的圆楼有360座，著名的方楼有4000多座。

初溪村现有2000多人，均为徐姓。自14世纪末期在此开基至今已有600多年历史。初溪土楼群是客家土楼群中保存最原始的一群，依山傍水而建，占地15万平方米，有36座或大或小、或方或圆的土楼。一条小溪自东而西从土楼群间流过，既有雄浑的气魄，又不失“小桥流水人家”的风韵。其独特的客家建筑风格和古老的韵味，赐予它较高的美学和历史价值，吸引了国内外建筑专家的广泛关注。

进入初溪土楼景区，记者沿着景区专门开设的通往土楼对面山脊的365级爬山栈道，从高处俯视初溪土楼群全景。“步步登高望景台，方圆楼顶似花开。溪村错落梯田绕，无限风光扑面来。”记者突然想起一位诗人在看到初溪土楼群后即兴所作的这首诗。站在高处，只见三座巨型圆楼与一座方楼紧密相连、依次排列组成的“三菜一汤”美丽图案，在满眼苍翠，小河潺潺，鹅卵石小道以及层层叠起的梯田映衬下，舒展有致，蔚为壮观。改革开放之初，美国侦察卫星在福建闽西南崇山峻岭中发现数量众多、或圆或方的图案后，一度误以为是导弹发射基地，曾引起美国高层的关注。直到尼克松总统访华时，才知道那不过是被叫作“土楼”的一种民居建筑。

从观景台下来，记者首先来到中央电视台拍摄制作的电视剧《下南洋》初溪土楼群主要拍摄地“集庆楼”。

《下南洋》以永定客家人简家和陶家为背景，以南洋华侨为中国革命筹集经费为主线，向观众全面展示世界独有的客家土楼的历史和文化，以及客家人的勤劳和智慧。其中影星佟大为饰演的简肇庆所在的简家就居住在初溪土楼“集庆楼”。

记者在采访中发现，初溪土楼群的不少土楼名中间都带有一个“庆”字，如集庆楼、善庆楼、绳庆楼、庚庆楼、共庆楼等。其中最有名、最具代表性的客家土楼就是眼前这座拥有597年历史的集庆楼。集庆楼建于明朝永乐年间，于1419年建成，为永定现存圆楼中年代最久远、楼梯最多、结构最特殊的一座圆楼。整个楼内有72部楼梯，分割成72个单元，一户一梯。所有房间、楼梯、隔门均用杉木构建，相邻处全靠榫头衔接，不用一枚铁钉，人称“最奇特的土楼”，现为全国重点文物保护单位。楼顶外墙设置了9个瞭望台及多个楼梯。受到外来侵犯时，只要关起大门，便可迅速上楼攻击来犯之敌。尽管整个圆楼已穿越近600年的风霜雨雪，但依然与厚达两米的生土墙巍然屹立，显得古老而又庄严。

有作者曾说，土楼是多情的，它带着厚重饱满的客家人情味。记者顺着微陡回旋的木质楼梯上楼，俯瞰这土楼庞大有序的格局，仿佛看到从遥远年代走来的客家先祖，用他们辛勤劳动的朴质和勇敢聪明的睿智谱写了一部客家文化发展史。

又一次亲近土楼，突然把自己和先祖连成一条线，让何无节奏的双脚，轻声细步地行走在集庆楼木板上嘎吱做响，任凭指间随意地滑落在木栏上。

集庆楼一层被景区布置为客家民俗博物馆，33间展览室展出的实物均为土楼历史和客家习俗物品。反映了客家人世代相传、朝夕相处、团结友爱、和睦共居大家族式的生活方式，以及淳朴敦厚、和善好客、刻苦耐劳的民风。

 “三菜一汤”的其他三座土楼分别为庚庆楼、善庆楼和绳庆楼。庚庆楼属圆形土楼民居，建于1840年，坐南朝北，占地约660平方米，土木结构，高三层。善庆楼由华侨捐资助建，一楼走廊及天井全部由同一规格的方形花岗岩铺就，通风透光性能极佳，算得上是最现代化的一座土楼。绳庆楼则为正方形土楼民居，建于1799年，坐南朝北，占地1482平方米，土木结构，由内外2座正方形土楼组合而成。

走进土楼，总会有许许多多的惊喜，四季景物常新。我时时在想，客家山乡的奇山丽水蕴藏着多少大自然的奥秘，蕴藏着多少美丽的风景啊。

土楼作为特定历史时期的时代产物，随着社会的发展与稳定，当中国城市与乡村慢慢变得千篇一律时，位于山青水秀的闽西南山区，梯田叠翠，溪水长流，以及散发着独特魅力的土楼村落，必将迎来更加美好的前景。                          （吕洪荣）

(编辑：作家网)