西江月  龙门即景（中华新韵）

龙眼、荔枝、芒果，
年桔、米饼、温泉。
南昆山上叹云烟，
好汉桥边相见。

脚矮、身横、肥嫩，
胸宽、肉厚、香鲜。
倚泉楼外我无言，
多少天真爱恋。

注：“龙眼、荔枝、芒果，年桔、米饼、温泉。”词里的农产品及温泉，都是龙门县最具特色的东西。龙门县各种资源十分丰富。全县有近30万亩耕地，有30万亩25坡度以下的山地，为发展现代农业和农产品加工业奠定良好的基础。全县有“三高”农业示范基地170个；龙眼、荔枝、芒果等优质水果基地面积2.1万亩；鳗鱼、甲鱼等水产养殖面积0.29万亩。龙门县山清水秀，景观迷人，旅游资源较丰富，主要有南昆山、天堂山、龙岩、温泉等各具特色的旅游景点。“脚矮身横肥嫩，胸宽肉厚香鲜。”说的，就是远近闻名的“龙门鸡”。 “龙门鸡”又称为“黄胡鸡”、“草头鸡”、“蛇头鸡”，三黄胡须鸡（即黄毛、黄脚、黄嘴—一小胡须）。具有胸宽、身横、脚矮、肉厚、肥而嫩滑、尾油足而不腻，骨软而色、香、味、美俱全等特点。每只鸡体重1公斤左右为上品。“龙门鸡”饲养历史悠久，咸丰元年县志中有“鸡”的记载。50年代前王坪、龙华、沙迳、平陵和北部几个乡镇多养龙门鸡。60年代中期中央外贸部把龙门划为养鸡基地县。据1967年记载龙门鸡出口6.18万只。远销到世界各地。目前，龙门鸡生产处于供不应求，价格比普通鸡贵得多，年产只有12万只。

(编辑：作家网)