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古路沟

来源:自创作者:孙成中时间:2022-05-19热度:0


 

 

1

古路沟,蒙山脚下一个小村落。

    天蒙蒙亮,夏奶奶起床,把被子叠整齐,用黍子苗笤怵把床扫一遍;当门洒了点水,止住醭土,用高粱穗子去籽粒后做的笤怵轻轻扫干净。

洗把手,夏奶奶来到锅屋收拾物品。火纸,昨天下午已经打好;不炒菜了,这封子点心带上,苹果、香蕉也带上,夏奶奶自言自语。

夏奶奶洗把脸,拽拽衣襟,照一下镜子,核桃般皱纹的脸写满岁月的沧桑。然后,打开橱子门,找出一盒火柴,拿出一根,轻轻划了一下,一股火苗迅速燃起,而后吹灭。夏奶奶心想,没有火柴可不行,返潮划不着也不行。

初春的早晨,天有些凉,夏奶奶出门,不禁打了个寒颤。路上人不多,柳树已经发芽,路旁的青绿罩着层层薄雾,麦苗起劲地生长。

夏奶奶好!您老这是去上坟?

夏奶奶听声音,知道是老孙家的孙子,在省城大医院当大夫,村里人没少得他的济。

是林子,夏奶奶说。回来给你爷爷上坟?你奶奶可好?我呀,到山里走走,一年一次,不去看看,就觉得心里空落落的。

等山子哥回来,让他带您老去,岂不更好?林子说着,自己也偷偷笑了。看看,奶奶的身体杠杠的,自己能行。

啊呀呀,小林子真会讲话。夏奶奶说,我是老了,但是,你山子哥拖家带口,路又远,想回来,我没让。

我奶奶要有您老这个身体,该多好。林子羡慕夏奶奶。你奶奶那是累的,我们这辈人,哪个没吃过苦受过累?!如今,赶上了好日子,大队按月发钱;到了过年过节,还发东西。我和你奶奶常说,我们赶上了好时代,过上了好日子。

看来,夏奶奶不知道山子回来的事。林子心里话,也不便说。

2

夏奶奶走得慢,知道林子专程回来,给他爹上坟,自然想起自己的孙子。林子的爹和自家的儿子一同工亡的。当初,一起遇难的共七个人,都是他们村的。想到这里,夏奶奶仿佛看到七个孩子就在面前,个个生龙活虎,那可都是二三十岁的青年,有媳妇的也就是自家儿子和林子的爹。

夏奶奶心酸着,眼里已经没有了泪。泪,一年年已经流干了。好在林子、山子有出息。林子聪明,家里条件好,矿上每月有钱,读大学的钱,也是他妈省吃俭用攒的。林子难得的孝顺,又得到村里人的关照,他也就把回报父老乡亲当作使命。山子笨,没考大学,十八岁去深圳打工,在那里结婚生子,夏奶奶没少惦记。

山子多次来接她去深圳,夏奶奶去过,回来就和老姊妹说,那楼高得,能接住云彩;那路长得,看不到头。比电视上播的,好看。

山子媳妇为留住奶奶在深圳养老,不知道想了多少办法,就是留不住。夏奶奶常说,我这把老骨头,咋能留在这里。

山子劝道,奶奶,八路老爷爷已经去了烈士陵园,我每年回去给爹妈上个坟也就行了,您老还有啥不放心的。

放心,放心,谁说我不放心。可是,我在这里,给你们帮不了忙,还增加负担,这也不是事。我知道,你俩是孝顺孩子,但我还是想回老家,俗话说得好,金窝银窝不如自己的穷窝。

老了老了,成了孩子的牵挂,也成了孩子的负担。夏奶奶这样想着。和老姊妹说起来,林子奶奶就会说夏奶奶这是身在福中不知福。

其实,夏奶奶丢不下的是这里的山,这里的水,这里的人,这里的坟。

3

坟,在山腰;路,比前些年好走。路边,是松树,紧挨着的有核桃树、板栗树。松树一年四季绿着,让山多了些生机,也让夏奶奶心里舒坦。

那个雨夜,那场暴雨,永远刻在夏奶奶心里。矿山透水,山子爹和十几个汉子被困井下。第二天,省上县里来了那么多的人。

十几个人都成功升井了,可当场已经死了五个,林子爹和山子爹是在医院去世的。夏奶奶拉着山子爹的手,山子爹睁开眼,看看自己爹妈,又在寻找,寻找怀孕的媳妇,然后说了句:上山,送我上山,就咽气了。

七个人,七场葬礼,夏奶奶有生难忘。

六个人,葬在各自的家族墓地,说是家族墓地,也就是靠近自家的爷爷奶奶墓地的附近。山子爹的墓则按照他的遗嘱,埋在了山上。

矿长说,山子他们几个,工作个顶个没的说,他们对矿山对国家做出了巨大贡献,丧葬费、抚恤金,按规定一分不少,每个家自己额外再给1万元。

夏奶奶没见过那么多的钱,但知道万元户的名声。然而,这一切,也弥补不了她心中的痛。

矿长的爹是老革命老村长,夏奶奶清楚。也因为这,山子爹放弃当兵,到矿上上班。离家近,地里的活,家里的事,都能兼顾。

七个人走了,矿长就成了他们的主心骨。逢年过节,矿长就到各家送东西;谁家有事,也愿意找他。

时间久了,夏奶奶感觉不是个办法,人死不能复活,矿山要继续下去。于是,夏奶奶告诉矿长,自家的事,各家的事,由各家自己解决,你把矿做好,让死者安息,活着人受益。

4

一年的风吹雨淋,山子爹的坟,矮了许多,坟上的枯草也算齐整。坟前两颗松树,挺拔;两棵柳树,弯弯曲曲,柳条已经露出鹅黄,随风飞扬,仿佛在向夏奶奶招手。

夏奶奶的眼睛湿润了,一年年,每到这个时候,是自己最悲伤也是最欣慰的时刻,仿佛山子爹就在附近等着自己。

苹果,馍馍,点心……,儿啊,你收着,春天刚到,能放得住,长不了毛;这是钱,不要攒着不舍得花,缺啥,就买啥。山子挺好的,你的孙子也上小学了。看看这山,越来越漂亮了,矿长说,明后年,有旅行团来山里旅游,山下有个博物馆,是你们矿长建的,还听人说,每年有不少学生到那里实习。

夏奶奶说着,感觉有些累,然后,找块石头坐下来,朝坟后看看,那里有一堆新土,他知道,又是矿长儿子金子做的。自山子去深圳开始,每年清明,金子都要拉来新土,等夏奶奶上过坟,他就会来添上,这样,坟茔依旧保持原有的高度,年年如此。

一阵鸟鸣,夏奶奶朝不远处看去,那棵高树上,两只喜鹊在吱吱喳喳。孩子,我去那里看看,烧点纸,送点钱过去。你有事,就托梦给我。

夏奶奶走过十几米左右的路,就看到那棵高大的垂柳,树腰、垂下的枝条上挂满红布条,树下依旧见到祭奠过的酒瓶、点心、水果。夏奶奶双手合十,心中叨咕,这树咋让人们顶膜礼拜?

大树后面,空着一小片空地,上面的枯草,像被人不久前清理过。

夏奶奶用手搭起凉棚,朝山下朝远处看看,山是青的,路两旁也是绿带长长;山下鸡龙河的水也青了,不少人在那里走动。转眼,自己快九十岁了,这辈子经历的事情,值得;这辈子迎来的好光景,难得。

5

午饭,山子选在县城的蒙山炒鸡店。金子,林子,川子都来了。金子做主陪,山子是副陪,主宾是川子,副主宾是林子。

咋搞得如此繁琐又如此郑重其事?金子嚷嚷着。川子笑着,我是坐地户,是“地主”,可又不让我做主陪。林子哈哈大笑,川子,你得了便宜还卖乖?看我咋灌你。这菜也不多呀,总共6个菜,金子,你太小气了点。山子千里万里回来,你咋这样寒酸?

好了好了,啥嚷嚷啥?山子接过话,每次聚聚,你俩就瞎白扯,学学金子不行?!六个菜,就挺好,没搞AA制就不错了。请客点菜,够吃就行,打肿脸充胖子,有意义吗?

金子接过话,陋习,我们也该改改了,看看我们的祖辈父辈,其实都是节俭过日子,怎么省怎么来。我爹说过,当初吃不饱饭的时候,是咋过来的?

咋了,林子说,金子这是给我们上课?你越来越有钱,老板越做越大,可花钱越来越会算计?

两瓶白酒,摆在桌子中间,川子启开瓶盖,一瓶倒了四杯。笑笑说,少喝酒,媳妇喜欢,孩子喜欢;朋友有意见,酒店不待见。也好,这几年,陆陆续续几个朋友因为酒,或肝癌或醉驾车祸早早丢了性命。

山子看看上了两个菜,瞅瞅金子。金子端起酒杯,又放下。山子,还是你说吧。

山子也不客气,说道。这人呐,离家越远,就越想念亲人,思念家乡,留恋老家的一草一木。我想起金子老爹王叔一辈子不喝酒,不赌博,不抽烟,把金矿赚的那些钱,都投在了家乡,那才叫个爽。

谁说不是,我常对同事讲,我们的王叔,观念超前,思路清楚,能谋大事,干成大事。我同事的哥哥在地质勘探局,他说,搞地质勘探,是给地球看病,矿床就像地球的瘤子,是有价值的瘤子;大夫给病人看病,发现瘤子,病人就担心、痛苦、纠结、难受;而勘探者看到地球的瘤子,是兴奋,是高兴。林子说着,举杯想喝。

山子摁一下林子,说道,如今,矿山上的矿石少了,可博物馆价值连城,矿山也成了绿色矿山。这方面,我们超前三十年。我是说,父辈干得这件事,敞亮。这与王叔有极大的关系。金子的爷爷当年是我们村的第一代支书,眼下,我们得想想,为村子,也是为我们自己想,我们的村,我们子孙后代咋办?

咋办?你在深圳做强做大,还惦记老家,惦记夏奶奶;过几年,你也就不回来了。林子已经是知名专家,在村里、县里、乡里都有名,即使退休后,也会有不少单位聘他。金子,老板,牛气冲天。我自己,在县城买了房子,倒腾粮食加工,吃不愁穿不愁,也没把村长当成大事看待。

山子说,我们是发小,打小无话不说。我是这样想,现在,我们应该把眼光放远一些。咱们村,别把老房子都拆了,要留住一些,当年,八路军来过我们这里,是烈士洒过鲜血的地方,我爹去世前,就要求把遗体埋在那牺牲的战士旁边。

金子心情沉重,说道,山子,我们都知道,你们家为烈士守了几十年的墓,如今,夏奶奶每年清明都要去扫墓。

川子说,烈士的墓迁走了,迁到了烈士陵园,但那棵大树还在,每年有不少人去挂红布,祭奠,说挺管用的。

管用,是心理作用。林子说,我是搞医的,老百姓的朴素心里可以理解,如果管用,那要医院干啥?

别打岔,让山子说。金子心思,山子回来,就是想改造村庄,然后,开展旅游,开展农家乐,那样,家家就有进项。

简单说,就是旅游,农家乐,把我们的山搞得更绿,水搞得更蓝,旅游起来了,金子的博物馆、矿山公园就增加了人气,也增加了收入。山子说,村子,街道干净,住家干净就行,再说,我们村里有很多历史故事,可以串一串,编一编;像夏奶奶、林子奶奶这些老人,就是活化石,要发挥好她们的作用。

金子说,我们的山,据说当年孔子来过,孔子登东山小鲁,登泰山小天下。山上,当年八路军在这里打过游击,还有就是我们的矿,矿坑原本就是财富,好好利用,也能赚钱。

这事,我在省城,我可以请地质专家、园林专家来看看。还有,我们这里,距离浮来山不远,那里有刘勰读书的定林寺,四千年的银杏树,写着满满的故事。

川子端起酒杯,说道,多谢大家伙儿看得起我,我这个村长先干为敬,替老乡们谢谢你们几个。我原以为,每年有金子赞助的资金,这个村长干得舒服。如今,听你们说的,我深感有愧。在这里,表个态,大家伙儿联起手,一起干件大事。

6

酒是好东西,山子一觉醒来,天已经傍黑了。

看看,说过多少次,让你少喝酒,就是不听。夏奶奶看到山子醒了,端过一碗鱼汤,这是山子从酒店带回的,奶奶喜欢吃糖醋鱼,是酒店老板特地为奶奶做的。

山子的头有些晕,强忍着,听奶奶唠叨。一大早,见到林子,他没说你回来,我也考虑你不能回来。回来了,就去喝酒,自个的身子,自个要珍惜。

奶奶,我去山上看看,醒醒酒。奶奶叮嘱道,去吧,知道你不去心里不踏实。

来到父亲母亲的坟前,山子跪下磕头,站起,弹弹裤子的泥土,心里敞亮了许多。老爹死得早,母亲坚强着,拉扯山子长大,照顾婆婆,大前年胃癌去世。不同于老爹的是,山子带着母亲,去上海、北京的很多医院,让母亲接受治疗。

去世前,母亲拉着山子的手,告诉山子,每年要到山上,给两座坟添土。那位战士,住过咱们家。

山子的记忆,回到上个世纪三十年代,那是奶奶告诉自己的。你老爷爷是民兵,鬼子来了,老奶奶带着孩子,跑出家门。这个时候,鬼子的枪响了,老奶奶倒下了,那位战士用身躯把孩子护住,那个孩子就是山子你的爷爷。那位战士的遗体,就被你老爷爷埋葬在山间。

可惜,这名战士是南方人,但他的家人在哪里,找不到。

山子小学作文,就以“我们家住过八路军”为题目写的,还得了奖。再有就是自己的老爹。小时候,山子常常梦到在山里见到父亲,父亲是那样伟岸,那样关心自己,醒来发现,泪打湿了枕头。

山,沐浴在夕阳下,自带几分神秘。山子看看山下的博物馆,那里有来自世界各地的化石、玛瑙、硅化木,还有更多的标本。一个农民企业家,把赚的钱投到造福后人的事业,山子心里充满敬佩。

去年,金子曾经说过,博物馆发生过几次被盗事件,好在公安很快予以破案,眼下,这个博物馆已经纳入县里管理,这样,安全系数增加了许多。

出头的橼子先烂,这话搁哪里都管用?山子不是这样认为的。中午在酒桌上,大家的意见是一致的,依托矿山打造名村,打造名村推动致富。致富是形式,发展是根本。

凡事需要个头,需要个好领头人。金子,是个不错的人选,但他的注意力在矿山,前些年,他已经把重点转移到国外,在那里选矿点,谋矿权,走联合开采这路,也只能如此,依靠当地人,好办事。林子,是专业性人才,不是经营管理型人才;只有川子。川子的优势是熟人、熟地,再有就是凡事想得仔细,做得认真。

 

7

金子和老爹说了大家的想法。

矿的事,金子爹早就不参与管理了,尽管他是董事长,但大事小事都由金子自己拿主意。在乡里县里开会,金子爹一直是这个讲法。家族企业,必须走向现代企业管理,如果不这样,我们就是“地主老财”,就是“资本家”。金子爹提出,赚钱为小家,更是为国家。也是基于此,金子爹有无数的头衔,但他总是兢兢业业,不敢大意。

接班,谁接班,很重要。金子爹当着县长的面,这样说。出事,就出在接班上。我们这一辈吃苦创业,守业是守不住的,一代人有一代人的创业追求,所以,我要求金子,不要躺在老子的功劳簿上高枕无忧,必须扎实干事、敢于创新。

其实,多年前,我就对古路沟有想法,当初,你老爷爷是村长,那时候是多打粮食,支援抗美援朝,支援国家建设。我年轻时,乡里让我接村长职务,我没有干。开矿赚钱后,村里七十岁以上老人,每年春节我会给他们发钱过年的。

爹,爹,这事我知道,您讲讲如何实现我们的规划。金子打断老爹的话。老爹也不生气,笑笑,说道,这也不是新鲜事。如今,村里的年轻人都外出打工了,就剩下一帮老人在这里守着,要改造,需要把年轻人吸引回来,你们是否算过,吸引回来十个人、二十人,每年需要多少成本?你们开发的项目收入能养起这些人吗?

再者,顶层设计很重要,当初搞矿山,我是在火车上遇到地矿部的一位专家,他和山东地矿局的一位领导在拉呱,我就咨询了一下。他俩告诉我,矿,有一天会开采没了,到时候咋办?你把矿开了,山破坏了,老百姓咋办?去开矿的人,矿开完了,人老了,咋养活?

那你们说咋办?我就问他们。他们说,反哺呀,开矿赚的钱,不要一下子都分了,花了,要拿出一部分来养山,栽果树,搞绿化,养羊;碎石头加工成石子,卖给当地建筑施工队。

眼下,你们这个旅游为主题的思路,要搞好,需要顶层设计。譬方,古路沟的故事咋编?我知道,这里就是华家、夏家、王家三大姓氏,还都是来自山西。就说古路沟,说明曾经是交通要道、古道;再比如,这村落咋改造,哪些房子留,哪些房子修?一旦动了各家的东西,问题就来了,你们咋处理?

爹爹爹,求求您,多谈些好的办法,少谈些难题。金子不满意老爹的意见,他担心刚聚齐的心劲,消失了。

老爹何尝不是这样想。我们的优势就是,国家提倡,绿水青山就是金山银山,这是多好的战略!前些年,县里出土地投资金,找开发商,但成功者少,失败者多。疫情,让人们宅在家里;电商,让商场门可罗雀。所以,独立自主,就是说,农村的改造,首先让乡亲们过得舒服,满足自己的需求。譬方,开展农家乐,房前屋后种菜种瓜,少种草,在实用上下功夫。这样,即使没有客人,瓜果蔬菜还能换钱花。还有,关于改造,县里乡里有资金扶持,我们争取并用好这笔资金。

金子咂摸咂摸老爹的话,有道理。

关键,在领导在领头人。谁合适?山子?林子?川子?我看,山子是合适人选,有在外打拼的历练,也有胆识。再者,就是川子。川子熟悉情况。

8

第一次筹委会,在金子的办公室举行,金子爹受邀参加。

应该是董事会,可是,我们没有注册,也没有著名。山子说,注册是指去工商部门注册登记,我们还没有走到这一步;著名,是起个名字,可目前条件并不具备。为把事办好,和金子商量,咱们就开个筹委会。这不是个小会,是个十分重要的会议。我们把王叔老爷子请来,王叔经多见广,让他过来参谋参谋。

金子爹笑笑,看着四个后生,仿佛看到自己年轻的时候。那时候,在矿山濒临倒闭的时候,他接了过来,因为他有四年井下工作的经验。虽然自己没学过地质探勘,也没学过矿床矿石,但师傅们的言传身教,让他知道,这个矿还有救。老村长也就是自己的爷爷,拍拍他的肩膀,说了句,别怕,事在人为。

上半年,他只带着五个人,在矿井下开采,到年底,已经有了二十几人。钱,他也有了近百万的盈利。

然而,第二年一场暴雨,矿井进水,7名矿工遇难。那时,他花光了的所有的积蓄,又增加了一笔无形的心理压力负担。他找专家,帮着分析;第二年,他把所赚的钱全部用来进行设备改造,健全安全设施。他知道,自己的事业,不仅仅是自己的,更是遇难弟兄的,是全矿职工的,也是国家的。

有个头,这个头,我的意见让川子担任,金子说。我同意,山子说。我也同意,林子说。大家伙抬头看看川子,川子眉头拧出“川”字。

我不同意,川子说。你们选我,是看我人本分,又吃苦,又能干。其实,我明白自个值几斤几两。当初,我奶奶让我随山子去深圳,我就不敢去,担心人生地不熟,这样看,我缺乏闯劲;再者,你们哪一个都比我站得高、看得远,有思路、有资源。

我说你能干好。山子说。为啥,因为我们几个都看好你,三个臭皮匠顶个诸葛亮,我们三个帮你,你肯定行。再说了,你就是恋家,孝顺。你在家,我们大家伙儿都放心。从法理上说,你作为村长,为村民造福,是你的职责,这是出师有名。二是大家伙儿信赖你,自然也就帮你。按说,金子是最好的人选,可是,他的公司近年来在海外发展挺快,不能因为这,耽误大事。川子,你就应了吧。

金子爹看看川子,说,你这孩子没问题。你做总经理,让金子和山子做副总经理,林子不能任职,他是国家的人,有规定。但他也会对这事上心关注的。我,不做董事长,做个顾问吧,不拿工资,不要报酬。董事长的事情,以后从你们中间产生或者再请别人。

我和林子商量,希望王叔做董事长,那样,我们的事情就好办了。王叔的名字就是一笔无形资产,金子也不反对,川子巴不得王叔出阵。山子说过,又看看川子,你也不要推辞了,我如果在家里,轮不到你。

金子爹接过话,说道,人事的事,就这样定了,你们几个要有股子劲、拧成绳,不愁干不成事,千万不能疲疲塌塌的。这个事情是否需要上级批,回头需要了解一下。下一步,你们几个要想想咋干。我觉得,矿、山的事,金子考虑;村改、旅游的事,川子考虑;山子重点考虑南方的经验能否为我们利用;林子在省会,那部分资源需要你去调动。

我来前,曾经考察过,南北文化有差异,需要借鉴的内容很多,我已经有个电子版材料,回头大家看一看,山子说。

9

乡领导很支持,乡党委牛书记要过来实地调研,听听咱们的打算。川子的办公室简洁大方,这里也兼做会议室,小型的会议,都在这里召开。我告诉牛书记,八字没有一撇,我担心他来了,我们打算还没想好,咋汇报?所以,山子你要多住几天,我们尽快理出个头绪。林子那里有病人等着,自然不能耽误,人命关天。

金子看看山子,说道,也不难。疫情前,我参观过几个农家乐,当初主要是体会,看看如今农村的变化,看咱们这里的条件。实际情况就是,大部分吸引城里人,吃几顿农家饭,睡睡硬板床,到菜园果园看看。城里人最喜欢秋天来,摘果子,收萝卜,只要新鲜,就好。但他们普遍感到:一次足了,两次够了。第二次来,没有新东西,再就是洗澡用热水,我们跟不上,主要是服务不到位。还有就是,菜园的东西,和农贸菜市场不同,那里看到的永远是新鲜的。而在农村,眉豆架上的、黄瓜架子上的,今天摘了,长出来需要时间。你总不能到市场批发来,放在架子下冒充吧?鱼塘就不一样,他们可以卖鱼—放鱼—钓鱼。

我看这样理理头绪,山子说。金子讲了,归根到底是个看、吃、住,夹杂在其中的玩。城里人出来就是玩的,这个玩就体现在看、吃、住中间。单说玩,城里好玩的东西比我们多得多,我们的优势就是差异化。我先说说看。我们这里看的东西很多,看矿、看山、看博物院、看农家院。要从旅游者的角度换位思考。看矿、看山,这是金子的强项,带上安全帽,下矿井,坐缆车,收集矿石标本,这里学问大了。看山,就是看石头,看绿化。前些年,金子从各处收集运来的石头,栽种的树木,果树等等,都值得看;可谓地下看矿,地上看山,抬头看天。

金子点头,这事我负责,博物馆里,更有看头,也有研究头,这是许多专业院校选择作为教学基地的原因。这里有来自世界各地的各类化石标本、矿石标本,琳琅满目。关键是如何做好绿色矿山这篇文章。

川子看看山子,又看看林子,说道,村里的情况要少花钱,多办事。看农家、看菜园、看农具、看庄稼。山上,不仅是绿色资源,还是红色基因,烈士墓迁走了,但那棵大树还在,应该立碑纪念。

看农村,就是看古路沟。我想应该有这样几个方面,首先是展览室,为啥?我们祖祖辈辈的农具,很多已经不用或者退出历史舞台了,要赶紧收集;生活器具,我们也很丰富,当今塑料袋代替了一切,但我们的生活用具,原本是环保产品。譬如,水瓢,面瓢,来自葫芦;秫秸、席子、折子等来自高粱杆;还有我们的衣服、针线笸箩等等。就是农作物,也是一大系列。

葫芦不仅实用,而且生长泼辣,丝瓜也是这样,既能观赏,又能食用。如此看来,老祖宗留下的好东西处处皆是。林子说,这要抓紧抢救,如今,就是我们的小草屋、半截瓦屋,都成稀罕“古董”了。

人呐,还有人。小脚的老奶奶全村还有几个?所以,林子,你要抓紧联系你在电视台的记者朋友,给他们提供信息,让他们过来采访,他们做工作,我们出素材,出人物,这样,间接地就把我们的展览室内容丰富了。

吃,我们这里曾经很讲究。金子说,当初,县城边村里有个闺女嫁到咱庄孙家。孙家老奶奶说,你们城里就是几个碟子,没有菜。我听不懂,因为孙奶奶老糊涂了。后来,孙奶奶说,咱们这里,结婚是要七个碟子八个碗,这是酒席。

山子说道,我查过资料,早先咱们这里待客,先上点心、水果、花生、瓜子等,当然少不了茶水;然后收走桌子上的东西,上碟子也就是炒菜,开始喝酒;喝过酒,把碟子收走,开始上碗和主食,碗里分别是鸡鱼肉蛋,最后一碗菜必须是丸子,表示结束上菜,如果开始上丸子,那就犯忌了。主食的品种也很多,但水饺、馍馍、卷子、白米饭等等都是必备的。

金子说,古路沟,从餐饮上也看出“古”了。如今不兴了,国家倡导文明节俭健康饮食,但可以编成故事讲给人们听。

……

夜,深了,金子办公室的灯光依旧亮着。

 

 

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